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Propriedades nutricionais da aveia em flocos fina

A aveia em flocos fina (Avena sativa L.) é um cereal que se diferencia dos demais por apresentar altos teores de proteínas (12 a 24%), com ótimo perfil de aminoácidos, além de conter boas quantidades de ácidos graxos insaturados (3 a 10%), substâncias antioxidantes e fibras solúveis e insolúveis.
Ela também contém cerca de 75% a 80% de carboidratos em sua composição, quantidade considerada baixa se comparada a outros cereais como trigo, cevada e centeio, já que a aveia em flocos fina possui alto teor de proteínas, fibras e gorduras boas.
As substâncias antioxidantes encontradas na aveia incluem o tocoferol, o ácido ferúlico, o ácido cafeico e o avenastrol, contribuindo para combater os danos causados pelos radicais livres.
Mas o que realmente merece destaque é a beta-glucana, uma fibra solúvel capaz de promover muitos benefícios a nossa saúde. O consumo de 60g de aveia em flocos fina é suficiente para garantir o aporte de 3g de beta-glucana e seus benefícios. Mas vale lembrar que seu consumo deve estar associado a uma dieta equilibrada e hábitos de vida saudáveis.

Como consumir

A aveia em flocos fina é muito versátil, sendo uma excelente opção para aumentar o valor nutricional das nossas refeições.
Ela é ideal para incrementar salada de frutas, vitaminas, shakes e iogurtes. Além disso, também pode ser adicionada a diversas receitas saudáveis, tais como bolos, pães, tortas, entre outros.

Cuidados

A aveia em flocos fina é um cereal altamente nutritivo, porém, contém glúten em sua composição, sendo contraindicada para pessoas que apresentam doença celíaca. Mas se você é celíaco, nós temos também opção de aveia em flocos sem glúten para você!
Além disso, ao consumir a aveia em flocos fina, o ideal é aumentar o consumo de água (ao menos 2L por dia) para evitar problemas como a constipação (intestino preso).

Características gerais da embalagem:

- Embalado a vácuo, processo que aumenta o tempo de conservação do produto de forma natural (sem conservantes), além de preservar suas propriedades nutricionais e características sensoriais, como cor, sabor e aroma.
- Embalagem com zip lock, um sistema de fechamento seguro e eficiente, permitindo que a embalagem seja aberta e fechada várias vezes. Desta forma, não é preciso transferir o produto para outro recipiente após aberto.

Confira no video como são produzidos nossos produtos:

Propriedades nutricionais da aveia em flocos fina

A aveia em flocos fina (Avena sativa L.) é um cereal que se diferencia dos demais por apresentar altos teores de proteínas (12 a 24%), com ótimo perfil de aminoácidos, além de conter boas quantidades de ácidos graxos insaturados (3 a 10%), substâncias antioxidantes e fibras solúveis e insolúveis.
Ela também contém cerca de 75% a 80% de carboidratos em sua composição, quantidade considerada baixa se comparada a outros cereais como trigo, cevada e centeio, já que a aveia em flocos fina possui alto teor de proteínas, fibras e gorduras boas.
As substâncias antioxidantes encontradas na aveia incluem o tocoferol, o ácido ferúlico, o ácido cafeico e o avenastrol, contribuindo para combater os danos causados pelos radicais livres.
Mas o que realmente merece destaque é a beta-glucana, uma fibra solúvel capaz de promover muitos benefícios a nossa saúde. O consumo de 60g de aveia em flocos fina é suficiente para garantir o aporte de 3g de beta-glucana e seus benefícios. Mas vale lembrar que seu consumo deve estar associado a uma dieta equilibrada e hábitos de vida saudáveis.

Como consumir

A aveia em flocos fina é muito versátil, sendo uma excelente opção para aumentar o valor nutricional das nossas refeições.
Ela é ideal para incrementar salada de frutas, vitaminas, shakes e iogurtes. Além disso, também pode ser adicionada a diversas receitas saudáveis, tais como bolos, pães, tortas, entre outros.

Cuidados

A aveia em flocos fina é um cereal altamente nutritivo, porém, contém glúten em sua composição, sendo contraindicada para pessoas que apresentam doença celíaca. Mas se você é celíaco, nós temos também opção de aveia em flocos sem glúten para você!
Além disso, ao consumir a aveia em flocos fina, o ideal é aumentar o consumo de água (ao menos 2L por dia) para evitar problemas como a constipação (intestino preso).